غذاي كمكي هفته دوم حريره بادام

غذاي كمكي در هفته دوم حرير بادام است .

* ميزان تغذيه از يك قاشق مرباخوري در روز اول شروع ميشود تا روز هفتم به 12 قاشق مرباخوري ( 6 وعده در روز هر وعده دو قاشق ) ميرسد .

* به هر ميزان كه به تغذيه با حريره بادام اضافه ميشود از تغذيه با فرني كم ميشود .يعني روز اول يك قاشق حريره بادام به جاي يك قاشق از دوازده قاشق فرني ، روز دوم دو قاشق حريره به جاي دو قاشق از دوازده قاشق فرني و ...

طرز تهيه :

روشهاي زيادي براي تهيه حريره بادام گفته شده .آسان ترين روش به عقيده من اين است :

بادام   ------------ 10عدد

آب     -------------دو سوم ليوان

شكر  ------------- نصف قاشق مربا خوري

آرد     -------------برنج يك قاشق مربا خوري

10 عدد مغز بادام  را در يك ظرف آب جوش ( نه روي حرارت ) قرار دهيد .بعد از ده دقيقه راحت پوست آن گرفته ميشود .

بعد آن را با دو سوم ليوان آب  ، نصف قاشق مربا خوري شكر و يك قاشق مربا خوري آرد برنج در مخلوط كن ريخته ، خوب مخلوط ميكنيم تا مايعي شير مانند تهيه شود .مايع به دست آمده را در يك قابلمه روي حرارت قرار داده ميپزيم تا غليظ شود ( كمي غليظ تر از شير مادر ) .حرير بادام آماده است . براي كودكاني كه تازه غذاي كمكي را شروع كردن، از صافي مثل ( چاي صافكن ) رد كنيد تا ملايمتر شود.

در ماه هفتم با شروع  تغذيه با غذاي كمكي بايد در طول روز  آب جوش سرد شده به ميزان كافي به كودك داده شود